Cachaça Santo Grau Itirapuã Reserva 750ml - Envelhecida em Barris de Jerez

Cachaça Santo Grau Itirapuã Reserva 750ml

Uma verdadeira joia da escola caipira paulista. Unindo mais de 150 anos de tradição à inovação, este rótulo entrega uma experiência sensorial rica, complexa e inesquecível.

Envelhecimento em Barris de Vinho Jerez

O grande segredo da Cachaça Santo Grau Reserva Itirapuã está no seu envelhecimento. Trata-se de um blend rigoroso e equilibrado que repousa em:

• Carvalho Francês: Responsável por trazer corpo e notas amadeiradas clássicas.
• Sherry Oak Casks: Barris europeus raros que antes envelheceram os famosos vinhos de Jerez na Espanha.

Essa combinação confere à bebida um paladar incrivelmente aveludado, macio e com um buquê aromático que remete a frutas secas e especiarias doces.

Tradição de Alambique e Moagem a Água

Produzida artesanalmente no histórico Engenho da Barra Grande, na cidade de Itirapuã (SP), ela carrega a história de quatro gerações de mestres alambiqueiros. O engenho é movido exclusivamente por roda d'água, mantendo viva a essência da produção de cachaça de alambique legítima. Na destilação em cobre, aproveita-se apenas o "coração" — a fração mais nobre e pura do destilado.

Ficha Técnica

• Volume: 750ml.
• Teor Alcoólico: 41% Vol.
• Origem: Itirapuã, São Paulo.
• Madeiras: Carvalho Francês e barris de Jerez (Sherry Oak).
• Visual: Cor âmbar límpida e brilhante.
• Paladar: Encorpado, aveludado, com retrogosto longo e agradável.

Como Beber e Harmonizar

Por ser uma cachaça premium extra envelhecida, ela deve ser apreciada pura, em temperatura ambiente ou levemente resfriada. Harmoniza perfeitamente com sobremesas à base de castanhas, charutos selecionados, queijos maturados e carnes vermelhas grelhadas.