Espumante Casa Perini Demi-Sec 750ml

Espumante Casa Perini Demi-Sec 750ml

O Espumante Casa Perini Demi-Sec 750ml é a escolha ideal para quem busca o equilíbrio perfeito entre o frescor vibrante e uma leve e elegante doçura. Produzido na renomada região da Serra Gaúcha pela tradicional vinícola Casa Perini, este espumante nacional conquista paladares por sua versatilidade e excelente custo-benefício.

Elaborado pelo método Charmat a partir de um corte selecionado das uvas Chardonnay e Riesling Itálico, ele apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. Suas borbulhas (perlage) são finas, intensas e persistentes, garantindo uma experiência visual e gustativa encantadora do início ao fim.

Seu perfil aromático destaca notas florais e de frutas cítricas frescas. Na boca, entrega um ataque refrescante com uma textura cremosa, onde a acidez equilibrada compensa perfeitamente o dulçor sutil. É o meio-termo ideal: menos doce que um Moscatel e mais suave que um Brut.

Ficha Técnica

• Vinícola: Casa Perini
• País de Origem: Brasil
• Região: Serra Gaúcha (Vale Trentino, Farroupilha - RS)
• Tipo: Espumante Demi-Sec Branco
• Variedades de Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico
• Método de Elaboração: Charmat
• Volume: 750 ml
• Teor Alcoólico: 11,5% Vol.
• Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

Harmonização Perfeita

A versatilidade do Casa Perini Demi-Sec o torna um curinga para eventos e jantares. Ele harmoniza perfeitamente com:

• Entradas: Canapés finos, saladas com molhos agridoces e tábuas de frios.
• Pratos Principais: Peixes grelhados, frutos do mar e pratos levemente condimentados da culinária asiática ou indiana.
• Queijos: Harmoniza muito bem com queijos azuis (como Gorgonzola e Roquefort) pelo contraste de sabores.
• Sobremesas: Tortas de frutas tropicais, mousses cítricos e bolos festivos.