Espumante Salton Ouro Brut 1,5 L

Espumante Salton Ouro Brut 1,5L

Como é o Espumante Salton Ouro Brut 1,5L e para quais ocasiões ele é indicado?

O Espumante Salton Ouro Brut 1,5L é um espumante natural branco Brut elaborado com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling da Serra Gaúcha. Apresenta perfil leve, cremoso e refrescante, com acidez equilibrada, aromas de frutas brancas, cítricos, frutos secos, mel e brioche. O formato de 1,5 litro é indicado para compartilhar em encontros, refeições e celebrações.

Sobre o Salton Ouro Brut

O Salton Ouro Brut 1,5L é a versão de maior volume do Salton Ouro Brut, mantendo o mesmo perfil de espumante brasileiro elaborado com três variedades de uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling.

As uvas são provenientes da Serra Gaúcha. Na elaboração, ocorre uma segunda fermentação alcoólica em autoclaves, seguida de 6 meses de amadurecimento sobre leveduras. Esse processo contribui para a cremosidade e para a persistência percebidas no paladar.

Perfil sensorial

• Visual: amarelo-palha, com abundante desprendimento de finas borbulhas.
• Aromas: frutas brancas, cítricos, frutos secos, leveduras, mel e brioche.
• Paladar: acidez refrescante, agradável cremosidade e notável persistência.
• Corpo: médio.

Ficha técnica

• Marca: Salton
• Linha: Salton Ouro
• Produto: Ouro Brut
• Tipo: Espumante natural branco Brut
• Origem das uvas: Serra Gaúcha
• Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
• Volume: 1,5 L
• Teor alcoólico: 12% vol.
• Açúcares: 12 g/L
• Método: Segunda fermentação em autoclaves
• Amadurecimento: 6 meses sobre leveduras
• Temperatura de serviço: 6 a 8 °C

Como servir o Salton Ouro Brut 1,5L?

Sirva o espumante bem gelado, entre 6 e 8 °C. O formato de 1,5 litro é especialmente interessante para situações em que a garrafa será compartilhada por várias pessoas, como confraternizações, aniversários, jantares e celebrações.

Harmonização

O Salton Ouro Brut combina com diferentes preparações por sua acidez refrescante e perfil equilibrado. A Salton recomenda harmonizá-lo com queijos, risotos leves e carnes brancas.

Por que escolher a versão de 1,5L?

A principal diferença está no volume da garrafa. Com 1,5 litro, o Salton Ouro Brut oferece o dobro do conteúdo da versão de 750 ml, sendo uma alternativa prática para compartilhar em ocasiões com mais convidados. O perfil do espumante permanece marcado pela combinação de frescor, cremosidade e persistência.