ESPUMANTE PINTO BANDEIRA EXTRA BRUT 750ML

Espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut – Método Tradicional | 12 Meses Sur Lie | I.P. Altos de Pinto Bandeira

O Espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut traduz a excelência dos espumantes brasileiros elaborados pelo método tradicional (champenoise). Produzido em Pinto Bandeira, dentro da reconhecida Altos de Pinto Bandeira, este rótulo une tradição, terroir e precisão técnica em cada garrafa.

Elaborado com o corte clássico de 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 10% Riesling Itálico, equilibra frescor, estrutura e elegância. O resultado é um espumante Extra Brut de coloração amarelo-palha brilhante, perlage fino e cremosidade marcante.

Após 12 meses de maturação em contato com as leveduras (sur lie), desenvolve maior complexidade aromática e textura refinada. No nariz, entrega notas de damasco maduro, amêndoas tostadas e delicadas nuances florais de laranjeira. Em boca, apresenta acidez equilibrada, frescor vibrante e final persistente, características que reforçam sua vocação gastronômica.

Produzido no Brasil, em um terroir reconhecido internacionalmente pela qualidade de seus espumantes, este rótulo é ideal para quem busca sofisticação, identidade regional e excelente custo-benefício.

Características:

• Tipo: Espumante Extra Brut Branco

• Método: Tradicional (segunda fermentação na garrafa)

• Região: Pinto Bandeira

• Indicação de Procedência: Altos de Pinto Bandeira

• País: Brasil

• Uvas: 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Riesling Itálico

• Álcool: 13,0%

• Volume: 750ml

• Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

• Fechamento: Rolha

• Maturação: 12 meses sur lie

Harmonização

O Aurora Pinto Bandeira Extra Brut harmoniza perfeitamente com:

• Ostras gratinadas

• Moqueca capixaba

• Ceviche de frutos do mar

• Carpaccio de polvo

• Canapés sofisticados

• Pratos à base de carnes brancas

Versátil, elegante e estruturado, é a escolha certa para celebrações, eventos especiais ou para elevar experiências gastronômicas com um espumante brasileiro de padrão internacional.