Whisky Laphroaig Quarter Cask 750 ml
Whisky Laphroaig Quarter Cask Single Malt Scotch 750ml
O Laphroaig Quarter Cask leva uísques envelhecidos entre 5 e 11 anos, transferidos para uma finalização em barris menores, com capacidade de apenas 125 litros (um quarto de um barril de xerez, daí o nome quarter cask). Esse era o tamanho que dois homens conseguiam carregar para vender no mercado naquela época. Aumentar a área de superfície em contato com a quantidade de líquido no barril realça notas mais intensas de baunilha e aspectos oleosos provenientes da madeira.
A Laphroaig é uma das destilarias mais tradicionais da Escócia, especialmente por seu perfil aromático defumado e medicinal, bem característico dos uísques da ilha escocesa de Islay. Hoje a destilaria faz parte da Beam Suntory.
Trata-se de um uísque escocês Single Malt: whisky elaborado 100% à partir de grãos de cevada maltada, composto somente por whiskies destilados na própria destilaria (ao contrário dos blended whiskies, os quais são elaborados à partir da mistura de vários whiskies produzidos em diferentes destilarias).
A Laphroaig é uma das únicas destilarias a ainda fazer o processo de secagem (kilning) da cevada maltada utilizando a turfa (peat) em sua propriedade, enquanto a maioria das destilarias adquire o malte pronto. Isso garante o sabor único dos seus uísques.
Notas de Prova
No aroma, há uma presença de turfa ardente com toques de coco e banana. No paladar, a experiência é profunda, complexa e defumada, com uma surpreendente suavidade adocicada. O final é longo, proporcionando uma sensação seca com notas de fumaça e especiarias.
- País - Escócia
- Região - Islay
- Marca - Laphroaig
- Tipo - Single Malt Scotch Whisky
- Idade - NAS (No Age Statement)
- Graduação alcoólica - 48%ABV
- Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido e água
- Litragem - 750ml
- Teor Alcoólico48% ABV (mais alto que o padrão de 40-43%)
- Filtragem: Não passa por filtragem a frio (preserva mais óleos e sabores)
