Vinho Amelia Pinot Noir Safra2017 750ml

Vinho Amelia Pinot Noir Safra2017 750ml 

O Vinho Amelia Pinot Noir 2017 750ml é um tinto chileno ultra-premium de alta linhagem, produzido pela renomada vinícola Concha y Toro no prestigiado Vale do Limarí. Esta safra específica de 2017 marcou a histórica estreia da variedade Pinot Noir na celebrada linha Amelia.

Ficha Técnica

• Tipo: Tinto Seco
• Uva: 100% Pinot Noir
• Origem: Vinhedo Quebrada Seca, Vale do Limarí, Chile
• Teor Alcoólico: 14%
• Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas e 80% de segundo e terceiro uso)
• Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

Perfil Sensorial

• Visual: Vermelho rubi claro, brilhante e translúcido.
• Aroma: Complexo e elegante, destacando notas de cerejas vermelhas, nuances de folhas de chá preto e um marcante toque mineral e terroso.
• Paladar: Possui excelente estrutura aliada a uma acidez vibrante e afiada. Mostra o frescor característico da proximidade com o Oceano Pacífico, terminando com um final longo e persistente.

Harmonização Ideal

Combina perfeitamente com pratos sofisticados de média estrutura. Recomenda-se servir acompanhando atum selado na grelha, salmão com ervas frescas, risoto de cogumelos, filé mignon suíno ou queijos de maturação média como o Brie e o Camembert.