Vinho Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon Tinto Seco 750ml

Vinho Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon Tinto Seco 750ml

O Vinho Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon Tinto Seco 750ml é a expressão máxima de sofisticação e tradição da vitivinicultura brasileira. Elaborado pela renomada vinícola Casa Valduga, este rótulo nasceu do estudo minucioso do solo e do clima do Rio Grande do Sul. Embora a história da Famiglia Valduga tenha florescido no icônico Vale dos Vinhedos (antiga Via Leopoldina), a linha Terroir busca a verdadeira identidade de cada varietal. Por isso, este Cabernet Sauvignon é cultivado na região da Campanha Gaúcha, onde a casta encontrou as condições perfeitas para expressar todo o seu potencial, equilíbrio e elegância.

Com um amadurecimento cuidadoso de 8 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses de evolução em cave, este é um vinho tinto nacional fino, encorpado e com excelente potencial de guarda, ideal para paladares exigentes e colecionadores.

Ficha Técnica Completa

• Produto: Vinho Fino Tinto Seco
• Vinícola: Casa Valduga
• Linha: Terroir
• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Origem/Região: Campanha Gaúcha - RS, Brasil
• Volume: 750ml
• Teor Alcoólico: 13% vol. (pode variar levemente conforme a safra)
• Evolução/Barrica: 8 meses em carvalho francês e 12 meses de maturação em garrafa na cave.
• Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
• Potencial de Guarda: Alta longevidade (ótimo para adega)

Análise Sensorial (Notas de Degustação)

• Visual: Apresenta uma coloração vermelho rubi profunda, muito límpida, intensa e brilhante na taça.
• Olfativo: Aroma complexo, vigoroso e elegante. Destacam-se notas marcantes de especiarias e tostado provenientes do carvalho, harmonizadas perfeitamente com nuances de frutas pretas maduras como cassis, ameixa preta e um toque sutil de amêndoas.
• Gustativo: Em boca, revela-se um vinho encorpado e de estrutura imponente. Possui acidez moderada que confere frescor, taninos médios a macios e muito bem integrados. O final é longo, persistente e com excelente volume.

Sugestão de Harmonização

Por ser um vinho estruturado e com presença marcante, ele pede pratos de igual intensidade. Harmoniza perfeitamente com:

• Carnes Vermelhas: Cortes nobres grelhados, churrasco, bife ancho ou costela assada.
• Massas e Molhos: Nhoque ou lasanha ao molho bolonhesa, ragu de ossobuco e molhos vermelhos bem condimentados.
• Queijos: Queijos duros e maduros de média a alta maturação, como Parmesão, Grana Padano e Gouda antigo.

🏆 Um Rótulo Premiado Internacionalmente

A qualidade do Casa Valduga Terroir Cabernet Sauvignon é reconhecida pelos maiores críticos e concursos do mundo. Confira o histórico de medalhas de suas safras:

• Ouro – Vinus (Argentina) | Safra 2015
• Bronze – International Wine & Spirit Competition (Londres) | Safra 2015
• Ouro – Grande Prova Vinhos do Brasil | Safra 2014
• Prata – Sélections Mondiales des Vins (Canadá) | Safra 2013
• Ouro Duplo – Vinus (Argentina) | Safra 2010
• Ouro – Mundus Vini (Alemanha) | Safra 2005
• Ouro – Bacchus (Espanha) | Safra 2002