Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa Tinto Seco 2020 750ml

Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa Tinto Seco 750ml

O Vinho Casa Valduga Terroir Exclusivo Arinarnoa Tinto Seco 750ml é um rótulo brasileiro exótico e encorpado, elaborado na região da Serra do Sudeste (Encruzilhada do Sul - RS). A uva Arinarnoa é uma variedade rara, originada pelo cruzamento entre as castas Tannat e Cabernet Sauvignon, o que resulta em um vinho de grande vivacidade, estrutura e volume de boca.

Ficha Técnica:

• Tipo: Tinto Seco Fino.
• Uva: 100% Arinarnoa.
• Teor Alcoólico: 14%.
• Maturação: Passa 8 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses de evolução em cave antes de ser comercializado.
• Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.

Perfil Sensorial:

• Visual: Coloração vermelho-rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos.
• Aroma: Bouquet complexo e vigoroso, destacando frutas maduras (como ameixa preta e cereja) e notas marcantes de especiarias integradas ao carvalho.
• Paladar: Corpo intenso, excelente volume em boca e taninos potentes, porém equilibrados, entregando um final longo e marcante.

Harmonização Sugerida

Combina perfeitamente com pratos estruturados:

• Carnes vermelhas assadas ou grelhadas.
• Massas com molhos condimentados ou à bolonhesa.
• Queijos fortes e maduros.