Vinho Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas Tinto Seco 750ml

Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas Tinto Seco 750ml

é um vinho brasileiro de guarda, potente e altamente estruturado, produzido na região da Campanha Gaúcha (RS) pela renomada Vinícola Miolo. Considerado um dos rótulos ícones ("Lendários") da marca, ele destaca-se por combinar uvas tradicionais de Portugal cultivadas em solo nacional.

Características Principais

• Uvas: Corte de Touriga Nacional e Tinta Roriz (Aragonez/Tempranillo).
• Teor Alcoólico: Geralmente 13,5%.
• Visual: Coloração vermelho-rubi intensa.
• Aroma: Complexo, trazendo o floral típico da Touriga Nacional mesclado a notas de frutas pretas em compota (figo e ameixa), além de toques sutis de especiarias, chocolate e madeira tostada devido ao envelhecimento em barricas.
• Paladar: Corpo estruturado e volumoso, com taninos bem integrados e acidez refrescante, garantindo ótimo potencial de evolução na garrafa.

Sugestão de Harmonização:

• Carnes: Leitão assado, pernil de cordeiro com ervas e cortes de carne vermelha grelhada.
• Pratos Típicos: Caldo verde com chouriço e arroz de Braga.
• Massas e Queijos: Risotos intensos e queijos maduros de massa semi e dura.
• Serviço: Recomenda-se servir em temperatura entre 16°C e 18°C