Um vinho tinto chileno de alta qualidade, elaborado no coração do renomado Vale do Maipo. Este Pinot Noir inesquecível revela a maestria da vinícola De Martino, conhecida por seus vinhos autênticos e expressivos. As uvas Pinot Noir que dão vida a este Gran Reserva são cultivadas em um vinhedo único de Limarí, no norte do Chile, beneficiado por um terroir especial de solo calcário. A fermentação cuidadosa em pequenas cubas de 1.000 litros, com 30% dos cachos inteiros, preserva a pureza e a complexidade da fruta. O amadurecimento por 12 meses em barricas da Borgonha (228 litros) confere elegância e sutileza ao vinho.

Perfil Sensorial:

Aroma: Um bouquet encantador de frutas vermelhas ácidas, como morango e framboesa, entrelaçado com delicadas notas florais, toques de folhas secas, nuances terrosas que remetem a cogumelos e um sutil aroma de casca de árvore.
Paladar: No paladar, revela um frescor vibrante e uma textura acetinada sedutora. Seu caráter mineral distintivo é complementado por um leve toque salino e uma agradável nota de toffee no final, proporcionando uma experiência gustativa memorável.

Harmonização Perfeita: A delicadeza e a elegância deste Pinot Noir o tornam um acompanhamento ideal para momentos especiais. Experimente harmonizá-lo com:

Tábua de embutidos finos
Carpaccio fresco
Sofisticado arroz de pato
Pratos leves de aves
Cogumelos salteados

Informações Técnicas:

Tipo de Vinho: Tinto Fino
Safra: 2019 (excelente ano!)
Uva: 100% Pinot Noir
Vinícola: De Martino
Região: Chile - Vale do Maipo (Limarí)
Temperatura de Serviço: 16°C (ideal para apreciar todos os seus aromas e sabores)
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês da Borgonha (228 litros)
Pontuações de Críticos:
- Descorchados: 94 pontos (destaque para sua qualidade e tipicidade)
- Revista Adega: AD 92 pontos (reconhecimento de sua excelência)

Por que escolher o De Martino Legado Gran Reserva Pinot Noir?

Este vinho representa a perfeita união entre a tradição da vinícola De Martino e a expressão única do terroir de Limarí. Se você busca um Pinot Noir elegante, complexo e com excelente potencial de guarda, o Legado Gran Reserva é a escolha ideal. Desfrute de um vinho que encanta os sentidos e eleva qualquer ocasião.

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