Descrição Geral
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Numanthia é o vinho assinatura da Bodega Numanthia, renomada como referência para a denominação de origem Toro. É uma sutil mistura de uvas provenientes de mais de 100 parcelas dos melhores terroirs, oferecendo equilíbrio único, elegância e potência. O estilo da Numanthia depende da seleção de vinhas excepcionais, com idades entre 50 e 100 anos, não enxertadas e não irrigadas. Ano após ano, seus baixos rendimentos proporcionam uvas de extrema concentração, com frutas intensas e estrutura robusta.
O Vinho
A presenta uma cor de cereja madura com reflexos rubi. Seu aroma é expressivo e profundo, com notas de frutas vermelhas, nuances defumadas, aromas de garrigue e um fundo de especiarias doces. No paladar, o ataque é suave e preenche rapidamente o paladar com grande intensidade. O tanino aveludado e maduro combina lindamente com a textura generosa e volumosa. Frutas negras, como mirtilos e groselhas, notas de violeta e nuances de pimenta preta, cravo-da-índia e uma folha de tabaco, geram complexidade e comprimento, cercados por uma boa acidez.
A Bodega Numanthia
Fundada em 1998, a Bodega Numanthia, localizada em Valdefinjas, Castela e Leão, no Noroeste da Espanha, é um verdadeiro emblema dos vinhos da região de Toro.
A Bodega Numanthia é uma homenagem viva aos destemidos guerreiros de Numância, na Espanha, cujos habitantes resistiram heroicamente ao exército romano por 20 anos, a partir de 134 a.C., e finalmente preferiram sacrificar suas vidas a se render.
Essa resiliência também é encontrada nos vinhos de Toro, em uma região com tradições centenárias na vinificação e viticultura. Esses vinhedos foram plantados por famílias pioneiras séculos atrás, desde a época romana, e desde então, mostraram resiliência, sobrevivendo à praga da filoxera durante o século XIX e às condições climáticas extremas típicas da região ano após ano. Durante a Idade Média, os vinhos de Toro foram também os primeiros do mundo a viajar para as Américas, transportados nos navios de Cristóvão Colombo em 1492.
Todos moldados em videiras de arbusto e não enxertados, algumas de nossas vinhas estão alcançando até 200 anos de idade e estão espalhadas por toda a Denominação de Origem Toro em terroirs distintos.
A Bodega Numanthia foi a primeira propriedade a compreender o potencial da região de Toro e a revelar um notável terroir espanhol para o mundo, trazendo a mais bela expressão da atemporal variedade de uva Tinta de Toro.
País / Região - Espanha - D.O. Toro
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Tempranillo
Graduação alcoólica - 15%ABV
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - 16ºC
